家常菜土豆焖鸡腿

1、 土豆去皮，切成滚刀块，泡水5分钟。

2、 鸡小腿，焯水洗净，用调味料腌制1-2小时。

4、 热锅少油，将浸泡过的土豆块沥干水后，入锅煎炒致面有焦黄。