鸡肉炒豆角

1、鸡胸肉洗净后切成条，倒入生抽、白糖抓匀腌制10分钟。

2、豆角择好后洗净切段，放入沸水焯1分钟捞出沥水。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鸡肉翻炒2分钟后放入豆角翻炒至断生。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。