黄金咖喱饭的做法

1、所有材料切块备用

2、把鸡胸肉切成小丁，用料酒和盐腌制10到15分钟，鸡块在锅中炒至发白

3、把切好的胡萝卜，洋葱，香菇和土豆，在锅中翻炒两分钟，把鸡肉倒进锅中，再翻炒

4、在锅中加入适量的清水炖煮至胡萝卜和土豆软化，大概15分钟左右

5、把咖喱块放进去，搅拌至咖喱融化，汤汁粘稠

6、装盘