教大家做仔姜煸鸡腿

1、准备好所有材料。

2、将仔姜、泡仔姜、青红辣椒分别切成粒。

3、锅烧热，加油，放入鸡腿慢慢煸炒。

4、中火煸至表皮收紧发干，颜色微微焦黄。

5、加入花椒、仔姜、泡仔姜、青红辣椒一起煸炒。

6、加入辣椒酱、生抽、老抽、黑胡椒碎煸炒至水分蒸发。完成。