滑嫩美味的小猪蛋羹

1、鸡蛋和水的比例大概1：1，一定要用凉开水，烧过的水能排掉空气，能够使蛋平滑细腻

3、甜味，就是在调制蛋液的时候，把凉白开换成椰汁，或者牛奶，不放盐，换成半小勺炼乳，这个量要自己掌握，其他步骤不变

5、其他材料做成眼睛，耳朵，嘴巴，小朋友最爱！