布丁怎么做简单又好吃

1、小锅里加糖。加少许水水开后焦糖开始变色。快点关火，余热会使焦糖变得深色。然后趁热加上2汤匙的热水进锅

3、另取小锅倒入奶。加糖。

5、将煮好的奶加入打好的蛋里搅拌均匀.。用滤网过滤一下。

7、用烤箱锡箔纸包住杯子，等水开后放入水里蒸15分钟。