腊肠杂蔬饭的做法

 时间:2026-04-26 15:34:24

1、大米洗干净后,加入适量水,放入电饭煲中浸泡10分钟(水量比平时做米饭稍微少一点点或者一样都可以 )

2、大米浸泡的时候,准备其他原料,腊肠温水冲洗干净表面,土豆、胡萝卜洗净去皮

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3、腊肠切成丁,胡萝卜、土豆同样切成丁,大小和豌豆差不多

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4、起油锅,将胡萝卜丁、土豆丁、豌豆稍微煸炒几下(想要更简单的话不炒也可以)

5、电饭煲中放入腊肠丁

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6、将炒好的杂蔬丁也倒入电饭煲中,搅拌均匀

7、将调料全部放在一只小碗里,放在电饭煲的蒸屉上,盖上电饭煲盖子,按快速煮饭键,按键跳了以后,将料汁倒入菜饭里拌匀,再焖煮5分钟即可

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