清炖猪脚的做法

1、把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛，有就用夹子拔了。

3、在锅里煮三分钟左右就可以捞出。用凉水冲洗一遍

5、香后放入冰糖，

7、两边炒至金黄色。

9、山药和胡萝卜去皮，干木耳洗净（木耳要提前两个小时用温水发泡）