干炸香酥小河虾

1、买回来的小虾清洗干净，加1小勺花椒粉。

2、再放1小勺盐。

3、两勺面粉，1勺淀粉。

4、用筷子搅拌一下，搅到小虾表面裹上面糊。

5、油温七成热下油锅炸至金黄酥脆。

6、炸好后捞出，一份小河虾就做好了。