家常饭菜的做法

1、做这道菜，先准备好方子肉、一个大土豆和葱。

3、再将大土豆切成均匀的短条，将葱切成片。

6、将晾凉的肉片放入锅中，煸炒一会儿。

8、再往锅中加入少许酱油，使肉片的味道更香，肉片炒好后，先盛入盘中。

10、在土豆中加入适量的酱油，增加土豆的色泽。

12、再在锅中加入少许盐，增加土豆的香味。

14、等土豆和肉片入味后，就可以出锅了，香浓美味，特别下饭。