怎样炸油条又软又蓬松

1、碗里加入中筋面粉。

3、加入泡打粉。

5、加入酵母粉。

7、分多次加入凉水搅拌均匀。

9、将面团充分揉匀。

11、醒好面后，做成条状。

13、用筷子压一下。

15、待油条变色膨胀时出锅。