鲫鱼白萝卜的家常做法

1、把准备好的白萝卜清洗干净、切成薄片备用、

2、锅里倒入适量食用油，把处理干净的鲫鱼放进去。

3、待鲫鱼煎至两面金黄后，加上适量清水，放姜丝葱段煮沸。

4、然后放入切好的萝卜块、翻滚煮。

5、最后加适量香醋、蚝油、盐，盖锅盖炖煮至汤汁白色。

6、鲫鱼熟后就可以出锅装盘了，记得撒上小葱花就更完美了。