家常生炒鸡怎么做

1、首先将冰糖下锅，五至六粒左右小火炒至融化。

3、接着将锅洗净后加入葱、姜、蒜、辣椒小火炒出香味。

5、鸡肉均匀挂上酱油色后，加入一勺陈醋提香。

7、锅中汤汁浓郁后，加入少量青椒大火翻炒。