青椒炒猪心的做法

1、青椒洗净去芯，切菱形比较好看

3、猪心，放盐，糖，料酒，姜，生抽，老抽，我一般做菜不放（鸡精味精类），喜欢的朋友，可以自己加

5、烧水，水开，放入猪心，过血水（一般内脏都要过血水），煮至变白，捞出备用

7、青椒八分熟，入猪心，如图

9、加入（盐，糖，料酒，生抽，老抽），可以是腌制剩下得料，也可以从新放，各自情况而行

11、完成