家常泡椒土豆丝

 时间:2024-10-13 17:26:23

1、在菜市场买一个拳头大的土豆,要选表面光滑,没什么坑坑洼洼的,黄黄的,不泛青,不发芽的土豆。泛青和发芽的土豆有毒,不能吃。

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3、再切成丝。切丝后可以在水里冲一下,会更脆爽。

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6、炒锅里放油大火烧热。

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8、再倒入土豆丝继续大火翻炒。

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10、快速炒匀后,可以常常味道还需要加点什么现在就可以补加一些。

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