宝宝吃的虾饺怎么做

1、一、虾去壳挑线，刀背剁细。

2、二、猪肉，肉膘，剁碎，在开水里过一下。

3、三、胡萝卜切片蒸一下，剁碎。同虾沫一起加入肉沫中，再加葱姜沫，加料酒一点儿，盐一点儿，糖一点儿，核桃油适量，蛋清一个和肉虾朝一个方向搅拌

4、四、150克面粉75克水，揉面，醒发十分钟

5、五、包出形状，尽量小一点。

6、六、开水煮熟。