1、准备的所有食材，我炖的是两个人的量（桂圆干和枸杞都不宜多食容易上火，冰糖用的是老冰糖，个人觉得比超市袋装的好一些）
2、银耳提前一小时用热水泡发（买银耳稍微泛黄是好的，太过于白是蒸漂处理过的）
3、泡发好的银耳去摘去根部清洗干净，然后再撕成小朵
4、炖锅中放入撕好的银耳，洗净的红枣，枸杞，桂圆干，百合，再加入清水（多加一点，要炖一个多小时）
5、炖了有一个小时左右，已经是这个样子了，再加入冰糖，冰糖不宜放早了，不然一旦忘记搅拌容易糊锅，也不宜太晚放，不容易融化和入味，我是提前半个小时加入冰糖的
6、银耳炖好了用勺子盛起来浓稠起丝，快要起锅时加入重蜃碥飑玫瑰花瓣（玫瑰花能调理火气，美容养颜）这个看个人爱好，起锅时也可以加入苹果之类的水果
