鸭血粉丝的做法

1、第一步，熬高汤，鸡一只，【鸡汤鲜】洗净放进锅里加适量的水，烧开再继续煮，直到汤发白，乘出备用。

2、第二步煮鸭肝鸭肠，放适量的盐，葱姜，煮熟，切成片段备用。

3、第三部，泡粉丝，将粉丝放进温水里，泡至发软，捞出备用。

4、第四步，切鸭血，选新鲜鸭血，切成片备用。

5、第五步，将油豆腐切成片备用。

6、将煮好的汤放进锅里，依次加入粉丝，鸭血，油豆腐烧开，加鸡精味精，盐少量，盛出放入切好的鸭肝鸭肠，最后再放一点香菜，一碗美味的鸭血粉丝就做好了