1、【选择栽培时间】莲子没有休眠期，只要水温能保持在16℃以上，一年四季都可播种。莲子在温度、光照适宜的条件下，从播种到开花的时间在春季需要50-60天，在秋季需要60-80天。
2、【处理种子】莲子的种皮很厚是鸡蛋一样椭圆形的，要让它比较顺利的发芽，就必需要进行简单的处理一下。首先请分清碗莲的种子两端，一端是有小小的凸起，一端是小小的凹点，要处理的是凹点那一端。首先要在很粗的地面上磨掉种皮再用老虎钳夹破然后用锋利的小刀切掉一小块种皮。还可以先在凹处用锥子钻个小洞，在水里泡一段时间后瑞在用剪刀剪掉一小快种皮！但千万要注意不要钻的太深，不要钻到里面的仁！
3、【浸泡种子】这个要看你在什么时间栽培。夏季水温20℃-30℃很适合莲子发芽，根据你的种子多少用碗或盆盛水，以水能没过种子为度。摆放在室内，每天换两次水，1周左右就可以发芽。出芽后放在有阳光的地方，不可缺水。2周左右长出细根和2～3片幼嫩的小荷叶，等到叶长又细又长，根部有须了就可分盆了。
4、【小幼苗移盆】要用盆口约18cm～30cm的无底孔陶盆或塑料花盆，盆内加半盆田地里的土或河塘泥，提前两周就要加水浸泡，不要施肥。移栽时将小荷苗的细根按入泥中，每盆栽一株，移栽后加适量水，不要淹没小荷叶。
5、【进入秋天的水莲】移栽2～3周后，就要进入生长旺期，如果叶片泛黄，可以给它施少量的氮、磷、钾三元复合肥，少量肥勤施。荷花喜欢温暖和阳光，不适合阴暗。所以当温度低于16℃时，生长就很缓慢，这时应当把它移到日光大棚内。
6、【后期生长】随天气的变化，保证花的阳光和温度，注意观察叶子的变化，适时施肥，这个时期会长得变肥变大，让它继续生长，等待它的长大吧。
