1、一：胡萝卜煮蘑菇材料：胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。配料：色拉油、盐、味精、白糖各适量。做法：①胡萝卜去皮切成小块;蘑菇切件;赴抻肛滂黄豆泡透蒸熟;西兰花改成小朵。②烧锅下油，放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次，注入清汤，用中火煮。③待胡萝卜块煮烂时，下入黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可。
3、三：百叶炒黑木耳材料：黑木耳、百叶、红辣椒、姜、葱做法：1、将黑木耳泡开，红辣椒、姜切丝备用，百叶切大片，之后将黑木耳、红辣椒、百叶用水焯一下，捞出。2、炒锅中倒油，放葱、姜翻炒后，将黑木耳、红辣椒、百叶倒入锅中翻炒，加入盐等调料后，用淀粉勾芡，即可出锅。功效：降脂排毒、抑制肥胖。
