1、首先我们先要看机器的包装是否正规，标签以及很多的注意标志是否完整无遗漏，机器的包装连接处是不是平整。
2、其次我们要听听机器的声音，可以先听听电机的声音是否正常，电机带动减速机的声音会不会过大。还要听一下机器本身的噪音是否过大，零部件在机器安装会非常精细，所以运转后噪音不会很大。而如果机器内部润滑系统不完善的话也会让机器的噪音过大还会产生异响。
3、最后我们就可以看一下机器运转时的效果和切片的效果，如果机器质量好是正规厂家生产，那么所切出的肉卷，肉片厚薄度均匀，成型美观，反之则会出现肉卷厚薄度不均匀的问题。所以只要我们细心的观察，并抓住以上几点就可以很轻松的选择一台质量好的羊肉切片机牛羊肉切片机。
