干炸鸭胗怎么做?

 时间:2026-04-28 00:55:17

鸭胗对半切开,冷水下锅加料酒,煮10分钟捞出。

加入葱、姜、生抽、老抽、盐、十三香,抓匀腌制20分钟。

油温5成热,下鸭胗小火慢炸,捞出撒上烧烤料即可。

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