快手早餐芹菜鸡蛋淋饼的做法

1、料理盆中放入适量的清水，加入面粉，搅拌成糊状。要搅拌均匀，不要有面疙瘩

2、打入一个鸡蛋，再次搅拌均匀

3、提起打蛋器，面糊呈流线状

4、芹菜叶和火腿都切成丁

5、将芹菜叶和火腿碎加入到面糊中，加入适量盐，搅拌混合均匀

6、将面糊淋入锅内，轻轻晃动锅子，使面糊均匀的平摊于锅底。煎至底部定型以后翻面再煎一会儿，饼皮中间鼓起来就熟了