黑米粽子怎么煮都不熟

1、黑糯授炬块翎米因为粘性不足，所以要加白糯米增加粘性，添加的量随意，我用的白糯米与黑糯米约1：1的量。黑糯米洗净，浸泡4小时。

3、取3—4张处理好的粽叶，卷成漏斗状，放上糯米，直到与漏斗边缘齐平。

5、放足量的冷水，大火烧开，转小火煮1.5小时即可