1、材料准备
3、化冻后去除虾头，虾线
5、取出一大半虾仁剁成泥，备用
7、猪肥膘一小块，焯水煮沸
9、笋干一小把，焯水煮沸后剁碎
11、切成小丁
13、用手搅拌均匀，捞起高高摔下，搅打上劲
15、小麦淀粉和木薯淀粉按3:1比例混合，用沸水调成雪花状，水一定要开
17、时间到后用手把面揉成面团
19、再揉成均匀的面团
21、面团即取即用，真的太容易变干了，一定盖好盖子
23、取一个小剂子，用刀面按压成皮
25、放上一点之前做好的馅料，不能贪心放太多哦，会爆开的
27、之前剩下的胡萝卜切片备用
29、放进蒸锅，中火蒸五分钟就可以出锅了，虾很容易成熟的
