肉酿豆腐的做法

1、首先把粉丝放入温水中泡发，利用这个时间我们同时来处理其他食材

3、小葱切葱花备用

5、等粉丝泡发好后，切碎备用

7、然后加入盐，鸡精，胡椒，生抽，耗油，蒸鱼豉油调味。

9、取一个豆腐泡，中间挖一个洞。

11、每一个都用同样的方式处理好

13、水开后放入锅中，盖上盖子大火蒸20分钟。

15、肉酿豆腐就做好啦！