可以的。
教育部规定：可进行普通专升本考试的普通高等院校：各大专层次的普通高校，包括公办和民办的本科院校的专僦多揉驼科；公办和民办高等职业技术学院（高职）；公办和民办高等专科学校（高专）。
而焦作大学是经河南省人民政府批准、教育部备案的综合性公办全日制普通高等专科学校。符合专升本规定，所以可以专升本。
扩展资料：
焦作大学学校建设及师资力量：
截至2015年4月，学校有南北两个校区，占地面积1708亩， 建筑面积43.5万平方米；教学仪器设备总值近亿元；
学校有教职工900余人， 专任教师中具有副高级以上专业技术职务的195人， 享受国务院特殊津贴、河南省政府特殊津贴、河南省学术技术带头人等高层次人才40余人。截至2015年11月，学校有省级教学团队2个，省级教学名师2个。
学校有国家教育部教育教学试点专业1个，河南省教育教学试点专业1个；省级特色专业建设点2个；财政部、教育部提升专业服务行业发展能力的专业建设项目2个；省示范性实训基地建设项目3个；
等课省级精品课程3门。建有校内实验（实训）室、中心58个，教学实习工厂4个，校外实习基地111个。
参考资料来源：百度百科——焦作大学
参考资料来源：百度百科——统招专升本
