猪油刀豆的做法

1、准备食材，将猪肥肉、刀豆分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的猪肥肉入锅，熬出猪肥油

3、再将折好的刀豆入锅，不停翻炒均匀，大火哦

4、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要7分钟左右，因为刀豆一定要烧透才能吃

5、时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀

6、大火收汁，即可出锅，味道简直不要太好了，主要是猪油的味道和刀豆的口感完美融合在一起了