酱焖豆皮的做法

1、青蒜、大葱分别切末，豆瓣酱也细细的切碎

3、锅中烧至水沸，放入切好的豆皮煮1分钟去除豆腥味

5、炒出调料香味后，放入焯过水的豆皮稍稍翻炒

7、加入半碗水或清汤，大火烧沸后，改小火焖五六分钟让豆皮入味

9、大火把汤汁收浓即可