怎么做腌萝卜

1、3个萝卜哦，表皮洗干净，不要削皮哦，头围给剁了切片看着舒服点，强迫症的我没法控制自己不去剁它

2、白萝卜切片，放适量的盐进去抓匀，腌渍1.5小时差不多就可以了，到时把腌渍出来的盐卤给挤出来

3、加白糖适量，白醋满住，加俩红干辣椒，拿保鲜膜覆盖入冰箱里冷藏吧，放个一天一夜，酸甜爽口的腌萝卜就好了，可以再放两三天，入味更厉害，那个放酸菜鱼汤里，那个味道真是杆杆滴，不行，说着说着嘴里口水直转悠呢！