河南腐乳肉怎么做

1、猪肉切块，洗净。

2、腐乳碾碎。

3、锅中倒油。

4、放入葱丝、姜丝、八角爆香。

5、加入腐乳炒出香味后，放入猪肉翻炒。

6、倒入生抽、水、鸡精，大火烧开。

7、猪肉软烂后，收汁即可。

8、这样美味的河南腐乳肉即可做好。

9、总结如下。