鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃

1、将鸡洗净后腌制洗净的鸡砍成小块，放到大碗中，加入胡椒粉、盐、生抽、蚝油和淀粉，抓拌均匀腌制半个小时。

3、鸡下锅和香料翻炒锅中烧油下入姜片，爆香后加入鸡块，炒至金黄加入白酒，继续翻炒两分钟，再加入清水，盖盖子焖煮六分钟。