木须炒饼怎么做?

 时间:2026-02-14 19:45:36

1、葱油饼切成小块,放入油锅中,煎至酥脆。

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2、黑木耳放入清水中,泡软,切丝,猪肉切丝。

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3、韭黄清洗干净,切成小段。

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4、干香菇放入清水中,泡软,切片。

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5、鸡蛋打散,倒入油锅中,煎熟,盛出。

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6、放入香菇、猪肉、黑木耳和清酒,炒匀。

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7、倒入生抽和清水,大火,煮沸。

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8、加入鸡蛋、白糖和食盐,大火,炒匀。

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9、加入韭黄和豆芽,大火,煮熟。

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10、倒入葱油饼,炒匀。

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11、加入香菜和芝麻油,炒匀。

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12、盛出,放凉。

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