白灼秋葵的简单做法

1、秋葵洗净，锅内水烧开后放入，可以加入一勺盐和一勺普通食用油保持色泽

2、捞出后浸入冰水中

3、秋葵切去头柄部，切成小段，把尖尖摆在盘边缘，其它的放入中间

4、锅中烧油，放入生抽，老抽，蚝油，葱，姜，蒜 ，辣椒面，白糖，炒出香味，关火

5、倒入秋葵盘

6、上桌