怎么把湿软的米饭变干

1、蒸发水分如果米饭只是看起来黏稠，可以将米饭放在铺有纱布的蒸帘上，平摊开来。锅中进行妨澈记豳蒸熟，这样的过程中，起到蒸发水分的效果。

3、用水洗如果米饭变得很黏稠，可以重新给米饭里面加入清水，对米饭进行清洗，达到让米饭减少黏稠度效果，沥干水分重新上锅蒸即可。