如何做出古北香煎豆腐角

1、北豆腐一块，生抽两勺，香油一勺，小葱适量，香菜适量，蒜

2、北豆腐切成三角形，葱、香菜切末，蒜捣成泥

3、锅里放油烧热，中火煎豆腐

4、煎至表皮金黄硬壳可以出锅

5、生抽香油加蒜泥，白开水调成汁，倒在豆腐上，撒上葱，香菜末

6、美味可口的小吃，开吃吧