如何切萝卜馅

1、清洗工具

            在使用工具擦出萝卜丝之前要先清洗工具，以免有不干净的杂物混杂起这种。

2、要领

           在用叉子时要左手拿叉的上部，右手拿萝卜头，从上倒下擦出萝卜丝。

3、技巧

            不要使太大劲，以免造成手伤害，轻轻使劲即可。

4、萝卜底

            在擦到最后之剩下一点萝卜时就不要在擦了，以免伤到手臂。

5、剁碎

           切好的萝卜丝要用 刀慢慢剁成萝卜丁，不要太大断。

6、盛放

           把多好的萝卜放到大盆里，盖上锅盖保存好。