爽口木耳的做法

1、木耳泡发后，过开水焯熟，两分钟左右为宜，既避免不熟，也保持了木耳的脆爽。

2、黄瓜洗净切块。

3、豆片切小块。

4、胡萝卜切片。

5、所有配菜混合加入精盐、香油、味精和花椒油，搅拌均匀。

6、摆盘之后就好啦，夏天作为小凉菜好吃的不得了。