宝宝辅食—酸奶溶豆

1、准备好全部用料

2、容器里放入酸奶、奶粉和淀粉。

3、用硅胶铲搅拌均匀无粉粒备用。

4、用干净无水无油的容器里放入蛋清在挤入几滴柠檬汁。

5、用电动打蛋器打至起泡。

6、分两次放入白糖。

7、打至硬性发泡。

8、打发好的蛋白分三次加入酸奶糊。

9、将蛋白和酸奶糊用翻切的手法至均匀。

10、把裱花袋剪个口放入裱花嘴套在杯子上，将糊倒入裱花袋。

11、我用的是八抓的中号裱花嘴。

12、均匀的挤在铺了油纸的烤盘上。

13、烤箱100度提前预热，将挤好的溶豆放入烤箱烤60分钟即可。