如何做花生酱面

1、将水烧开。

2、准备酱料。2勺芝麻酱外加醋、酱油、麻辣鲜、盐、胡椒粉。最后倒醋，这样可以充分和调料混合。这一步可以和第1步或第3步同时进行。

3、水冒泡下面条，立即用筷子散开，防止粘锅，盖上锅盖，让其滚三次，再煮几分钟即可。具体时间，根据面条粗细和个人喜好决定。

4、从锅里乘出1-2勺煮开的热汤倒入酱料，搅拌均匀。具体多少汤和醋、酱油的量相关。

5、煮好后乘出面条，可加入1小勺热汤，以防面条粘住。

6、加入汤汁，再加几滴香油，花生酱面完成。