冒三鲜家常串串香的做法

1、竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。

2、豆皮洗净切成宽条，叠扇子一样穿到竹签上。

3、穿上豆腐泡。

4、蘑菇串。

5、自制鸡肉丸串串，木耳串。

6、藕片串。

7、土豆片串，火腿肠串。

8、菠菜串。

9、锅中油热后，爆香葱段，姜片，加入适量的清水。

10、放入两盒浓汤宝，调入一些胡椒粉,中火煮上10分钟。

11、所有蘸料准备好。芝麻酱用醋澥开，香菜切碎，甜辣酱，蒜泥倒入碗中。

12、边煮边吃，把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开吃了。