健康烘焙——奶香白土司

1、面包桶内先放入牛奶，水和鸡蛋清，在对角线的位置放入糖和盐，在筛入面粉，放入酵母

2、用面包和面两个程序后在饧发好

3、发好的面团拽起会出现手套膜

4、面团取出排气

5、把面团分成均匀地3个剂子，再松弛10分钟

6、每个剂子擀长

7、两面向内折，在擀扁擀长宽度和土司盒的款度相仿

8、卷起

9、放入土司盒二次发酵

10、二次发酵8分满，盖好土司盖

11、烤箱预热170度，放中下层。上下火，烘烤35分钟左右

12、烤好取出脱模烤网晾凉到手温，密封保存即可

13、成品