怎样做鱼块好吃

1、将姜蒜和干辣椒洗净切好备用；

3、在锅中放入适量油；

5、将炸好的鱼块盛在盘中备用；

7、炸一会，炸出花椒的香味，可以帮助去腥；

9、加入适量豆瓣酱；

11、然后将鱼放入锅中煮；

13、加入适量鸡精；

15、起锅，美味的鱼块就做好了。