肺癌作为目前肿瘤死因顺位第一位的恶性肿瘤，主要的危险因子包括吸烟（二手烟也包括）、大气污染、肺部慢性疾病、职业接触（石棉、电离辐射、砷、氡等）。这里介绍肺癌患者常用药膳。
常用药膳
1、冰糖杏仁糊材料：甜杏仁15克，苦杏仁3克，冰糖适量。做法：将甜、苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米；清水及冰糖煮成稠粥食用。功效：润肺祛痰、止咳平喘、下气润肠
2、虫草炖肉材料：冬虫夏草，鸭肉各适量做法：虫草与肉一起蒸食或者炖食。功效：补肺益肾、止咳平喘。
3、参枣百合粥材料：太子参10克，大枣5个，甜百合15克，陈皮3克，粳米适量。做法：将上述材料洗净，放入锅中，加水适量，煮成稠粥，晨起空腹温服。功效：益气润肺，适用于气虚体弱患者
