1、温度要适宜。啤酒的温度应控制在12度至15度左右，这时味蕾初打开，正能体会到啤酒的醇香与爽口，而又不会太显苦；同时，此时洒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。
2、大口快速饮。啤酒不宜细饮慢品，应该大口快速地喝，建议一口至少要喝到15毫升以上。
3、饮用要适量。啤酒是低醇，低糖，富有营养的保健性最佳饮料之一。但它毕竟含有一定量的酒精，所以还是以适量为佳。
4、菜肴需清淡。喝啤酒时最好吃，如花生米，糖拌西红柿等。
5、饮用啤酒有禁忌:饮啤酒后不宜服药。啤酒含有一定量的酒精，可与100多种常用药物发生作用，所以不宜立即服用抗生素，降压镇静药，抗凝剂，降糖药。
6、啤酒，白酒不宜同饮。有些人习惯喝啤酒后又饮白酒，这将强烈刺激肠胃系统，容易引起消化功能紊乱。
7、大汗后不宜喝冰镇啤酒。不能饮用过期啤酒，另外饮洒不宜多吃烧烤。
8、过量喝啤酒的坏处:1.伤肝。2.会引起肥胖。3.中风。
