莲藕炖排骨的做法

1、首先准备好莲藕和排骨。

2、排骨焯水，莲藕切块，切葱、姜，准备一个八角。

3、锅中放油烧热，放入葱、姜、八角炒香。

4、放入排骨翻炒。

5、放入酱油调味。

6、放入莲藕翻炒。

7、放入盐调味。

8、放入水烧开。

9、倒入高压锅中炖20分钟。

10、成品图。