熏肉蒸鸡蛋的做法

1、将鸡蛋100g打入碗中备用；

2、将熏肉洗净切成沫备用；

3、将熏肉倒入鸡蛋中；

4、加入4g食盐；

5、加入适量冷开水；

6、用筷子搅拌均匀；

7、将鸡蛋放入蒸锅中，蒸12分钟，即可起锅享用。