祛风理气:芹菜炒牛肉

 时间:2024-10-31 10:43:11

1、牛肉洗干净后切成薄片,用少量盐和生抽腌制30分钟

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3、小尖椒切碎,生姜切丝,蒜瓣剁碎

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5、锅内倒入少量油,放入生姜丝、蒜瓣、小尖椒煸炒出香味

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7、倒入牛肉,继续翻炒,加入少量水,稍煮一下,汤汁收干到还剩一点点的时候,出锅装盘

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