西班牙土豆煎蛋饼学起来

 时间:2024-10-13 17:41:03

1、第一步,土豆洗净,削皮,中火蒸熟,搅拌成土豆泥,备用。

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2、第二步,鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,加入盐,搅拌入味,备用。

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3、第三步,开小火,锅烧热,倒入橄榄油,微热后,倒入土豆泥,均匀铺满锅底。

4、第四步,倒入鸡蛋液,不要翻搅,等待鸡蛋液成形后,翻面,煎熟。

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5、第五步,铲出蛋饼,切成小块,方便食用,装盘。

6、第六步,找一个舒适的环境,慢慢享用土豆鸡蛋饼。

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