土豆烧肉的做法

1、将土豆去皮洗净切成块备用；

2、将猪肉洗净切成条备用；

3、将姜去皮洗净切成沫；

4、将猪肉放入锅中；

5、翻炒出油后加入切好的姜沫；

6、将土豆放入锅中，翻炒一会；

7、加入适量食盐；

8、加入适量水焖一会；

9、加入适量鸡精；

10、起锅，美味的土豆烧肉就做好了。